В колледже появились новые мастерские

Студенты копейского филиала колледжа индустрии питания и торговли новый учебный год начнут в современных мастерских. Их торжественное открытие прошло 1 сентября.

«Здесь пять рабочих мест. Особое внимание уделено парикмахерской лаборатории, где идет смешивание красок. Кроме того, согласно федеральному проекту, у нас должно быть оборудовано место для людей с инвалидностью. По нашим профессиям и специальностям возможно только обучение слабослышащих», - говорит Елена Берсенева, директор ЧГКИПиТ.

Предметом особой гордости стала мастерская «Поварское дело». Теперь будущие специалисты смогут освоить десятки разных кулинарных техник. А оборудование кухни отвечает стандартам профориентационного движения «WorldSkillsRussia».

«Данная мастерская оснащена современной материально-технической базой и готова для подготовки студентов к государственной итоговой аттестации в формате демонстрационного экзамена», - рассказывает Ирина Третьякова, мастер производственного обучения ЧГКИПиТ.

Специальными гостями праздника стали выпускники, которые добились успеха в профессии, и заместитель министра образования и науки Челябинской области Виталий Литке. По его словам, новые мастерские помогут повысить качество подготовки специалистов и обеспечить работодателей высококвалифицированными кадрами.

«Повысится и качество образовательных программ, потому что это та самая материально-техническая база, заставит и определенным образом простимулирует пересобрать образовательные программы. Повысить квалификацию мастеров производственного обучения. А для самих преподавателей это будет дополнительным стимулом расти и развиваться, потому что в такой среде приятно работать», - говорит Виталий Литке, заместитель министра образования и науки Челябинской области.

В колледже индустрии питания и торговли оттачивать свое мастерство смогут не только студенты учреждения.

«Здесь будут проводиться повышения квалификации для сотрудников всех предприятий по данному профилю. А также здесь будут решаться вопросы профессионального самоопределения для школьников. Поэтому мы надеемся, что мастерские у нас будут работать с полной загрузкой и для всех категорий населения», - рассказывает Елена Берсенева, директор ЧГКИПиТ.

На реализацию проекта было выделено чуть более 10 миллионов рублей из областного бюджета в рамках нацпроекта «Образование». Всего в регионе в этом году открылись 12 подобных мастерских.