У православных верующих начался Великий Пост

«Это вот отварная стручковая фасоль, она отваривается, туда добавляются грецкие орехи или другие какие орехи, добавляется луковица, все это перемалывается в мясорубке, аджичики чуть-чуть, зубчик чеснока и вот, пожалуйста, вам намазка на хлеб», - рассказывает Вера Вавилова.

Вот одно из блюд, которые можно употреблять в Великий Пост. В этом году у православных он начался 18 марта и продлится 48 дней, до 5 мая  - праздника Пасхи.

«Я хочу поздравить всех с Великим постом, это большая духовная радость, поздравить наших братьев мусульман,  у них тоже идет пост. У нас конечно все намного проще. Но я хочу сказать, что смысл не только в еде, мои дорогие, еда это средство к достижению, чтобы дойти до золотых ворот в Царство небесное. А цель поста — это духовная. Кого-то простить, кому-то помочь, над собой потрудиться», - говорит Вера Вавилова.

В дни Великого поста верующие воздерживаются от пищи животного происхождения. Это не только мясо, но и молочная пища, сыр, масло, яйца. Растительная же пища позволяется любая.

«У нас отварная картошечка, запеченная картошечка, лук маринованный, наша любимая свекла, салат из свеклы. С нашего покровского огорода огурчики, помидорчики,  у нас тут с вами лечо, кабачковая икра, яблочки, фрукты. Ну и конечно если дома, если хозяйкам некогда, они могут прийти в нашу иконную лавку, у нас продаются блинчики, это и картошка с грибами и гречка с грибами, очень вкусно я сама не знала. И со всевозможными джемами, детям что-то сладкое. Варенички с квашеной капустой, с картошкой, картошка грибы», - рассказывает Вера Вавилова.

Самыми строгими считаются первая и последняя неделя. Однако священнослужители напоминают, пост — это не только ограничение в еде, это прежде всего духовное очищение.

«Именно добровольное сознательное самоограничение ради освобождения духовных сил. Пост предусматривает не только воздержание от пищи, но и отказ от развлечений. При этом священники призывают соблюдать меру, не впадать в крайности. Пост должен быть не напоказ, показушным он не должен быть, нельзя показывать, вот я постящийся, я такой грустный. В первую очередь это не наказание, это то, что мы живые еще слава Богу и за это надо благодарить. Но еще одно, как 69 правило гласит, что если не постишься, то и причащаться не имеешь права, если ты пост этот не держишь весь, от первой недели до последней, то не причащаешься. Это можно сделать между постами», - говорит Виктор Вавилов.

По словам настоятеля храма, сильно ограничивать себя в еде не обязательно. Нужно учитывать состояние своего организма: беременные женщины, дети, пожилые и люди с тяжелыми заболеваниями освобождаются от поста.