Вкусные новости | Новогодние бутерброды

«Ну что, новый год к нам мчится, скоро все случится. А самый главный атрибут Нового года, это конечно же, новогодний стол. И сегодня мы предлагаем погрузиться в атмосферу Нового года, и узнать что же можно сделать быстро и очень вкусно. Сегодня мы будем делать необычную закуску. Все знают, что к нам приближается год лошади и поэтому сегодня мы будем делать подкову на удачу. Нам для этого понадобится батон, можно использовать багет, творожный сыр, укроп, кунжут и рыба. Мы используем слабо соленую форель, но можно использовать любую другую рыбу и даже селедку. С чего мы начнем нам нужно сделать подковы. Как их будем делать? Наш самый главный фундамент. Здесь мы берем ломтик хлеба и режем его пополам. Разрезав батон пополам и делаем нашу подкову. Делаем подкову. Берем половинку хлеба и вот так вот полукругом отрезаем и  у нас получается вот такая подкова. Остатки хлеба мы не выбрасываем, мы все оставляем и из этого можно сделать канапе, например добавить сыр, колбасу все, что вы хотите, будет дополнение к новогоднему столу. Дальше мы будем мазать творожный сыр на нашу подкову, берем и мажем, что здесь главного, нужно намазать еще бортики вокруг, эти места тоже мажем. А почему мы это делаем? Мы их будем украшать. Намазали и дальше будем украшать, каким образом. У нас есть кунжут и зелень. Мы будем просто обмакивать, чтобы  у нас получилась красивая. Одну половину сделаем с кунжутом, а второю с зеленью. И теперь мелкопорезанную рыбу выкладываем сверху. Важный факт, что рыбу здесь можно брать любую не только красную, можно например взять селедку, на любой вкус, которая вам нравится. И вот так украшаем. Первая подкова готова. Ну что мы уже заканчиваем оформлять подковы, мы решили из наших маленьких кусочков, сделать небольшие закусочки порционные. Тоже самое также с зеленью, творожным сыром и с рыбкой. Получаются на один укусик. Маленькое дополнение. Ну что, наша новогодняя закуска готова. Считаю получилось просто здорово. Очень похоже на подкову и я думаю, что это не менее вкусною. Поздравляем всех с наступающим Новым годом! Желаем, чтобы ваш дом был полной чашей, все были здоровы и счастливы!» - говорят Идия Асабаева и Ксения Воробьева.