Садоводы Копейска подвели итоги лета

«Разве в августе сбыться не может, что сбывается ранней весной? Что сбывается ранней весной?» - поют песню.

С душевной песней и отличным настроением проходят встречи садоводов Копейска, под руководством Тамары Дударевой. Раз в месяц в ее ярком благоухающем саду собираются любительницы растений. Здесь они общаются и обсуждают огородные дела. 

«Сегодня встреча посвящена новым рецептам от каждого любимых заготовок. И немного разговор о болезнях. Это лето очень много доставило хлопот нам с болезнями и косточковые болели и хвойники болели и грибковые заболевания, которые переносятся ветром из огорода в огород, из сада в сад и с ними нужно бороться не оставляя не потом. Лето нас не очень то побаловало урожаем многие жалуются и из моих садоводов и многие я смотрю в интернете. Почему-то в этом году многие семена с первой посадки, посева не всходили, сама убедилась первый раз в жизни за полвека садоводства, у меня огурчики не в первый и даже не во второй раз взошли и морковь приходилось пересеивать», - рассказывает Тамара Дударева.

Участницы принесли к столу различные угощения, которые приготовили сами. Это были как проверенные рецепты, так и новинки. 

«Племянница моя позвонила и говорит, тетушка,я приготовила огурчики. Туда подойдут всякие и кривые и горбатые, длинные и как говорится переростки. Потому что они делятся на такие дольки. Ингредиенты на 1 порцию это на 5 баночек по 0,5. В баночки кладется укроп, чеснок, ложка чайная семена горчицы, если нет, то не надо, я закрываю без них. Огурчики режем брусочками и укладываем плотно в банки. Маринад на воды 4 стакана по 200 гр сахара один стакан, уксус 9% 1 стакан, соль 2 столовых ложки, куркумы чайная ложка с горкой», - говорит Валентина Портнягина.

«Я думаю, что их все делают женщины, очень любят вкусные я прям обожаю. Обыкновенно кабачок натираешь на терке на крупной, яйца, соду. Я вместо муки кладу манку, время надо чтобы они набухли и потом жарю. Как в этом году урожай кабачков? Сегодня хорошо, нынче очень хороший урожай кабачков, у меня достаточно хорошо, обычно у меня их не очень много, а в этом году мне нравится, потому что я их люблю», - рассказывает Светлана Тюрина.

За годы работы клуба садоводов встречи переросли в крепкую дружбу. А список общих увлечений пополнился путешествиями. Теперь женщины открывают новые горизонты вместе и в садоводстве, и в жизни.