Как выбрать пасхальный кулич

16 апреля православные христиане отметят Пасху. Традиционным угощением и символом праздника является кулич. Кто-то печет их сам, кто-то покупает в магазине. Как же выбрать качественный и вкусный кулич? Специалисты Роспотребнадзора дали несколько советов:

• глазурь должна быть без липкости и налета, сама поверхность кулича - сухой;
• на нижней и боковой поверхностях изделия не допускается наличие пустот и подгоревших мест;
• обращайте внимание на сроки годности, условия хранения и состав продукта;
• идеальный вес кулича - до 500 граммов. Чем он крупнее, тем больше шансов купить непропеченную сдобу.